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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Besonders stolz sind wir natürlich auf unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, welche dank unserem patentierten Reifeverfahren weltweit einzigartig sind. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Hirsch Oberschale

Hirsch Oberschale

Art Nr: 437

Fein im Geschmack und zart.

Hirsch-Oberschale für den perfekten Braten oder schneide dir aus der Oberschale Steaks und Schnitzel. Die Oberschale ist ein Muskel aus der Keule und ist ein Allrounder für viele Zubereitungen. Frei von Fett und Sehnen lässt sich die Oberschale perfekt schneiden. Oder schon mal mit fettem Speck gespickt und als Braten oder Sauerbraten eingelegt?

Herkunft AT
Preis pro 100g EUR 3.25
Gewicht
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