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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Besonders stolz sind wir natürlich auf unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, welche dank unserem patentierten Reifeverfahren weltweit einzigartig sind. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

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Dry Aged

Dry Aged Beef ist angesagt – ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis! Bei uns findet Ihr Dry-Aged Delikatessen aus der ganzen Welt. Das luftgetrocknete, am Knochen abgehangene Fleisch wird unter optimalen Bedingungen trockengereift. Das Ergebnis ist unglaublich zart und von einzigartigem, intensivem Geschmack. Es kommt ohne den Einsatz unseres Edelschimmelpilzes aus und überzeugt auf der ganzen Linie.

Liebe Luma Privat-Kunden


Wir haben eine großartige Chance bekommen und lancieren eine neue Partnerschaft mit Don Carne. Unser LUMA-Privatkundenshop steht euch somit leider nicht mehr zur Verfügung. Die gute Nachricht: Ihr könnt unsere LUMA Delikatessen ab sofort exklusiv unter doncarne.de bestellen.
Alle bei LUMA gekauften Geschenkgutscheine behalten ihre Gültigkeit und können ab sofort im Don Carne-Onlineshop eingelöst werden.
Wir danken für eure Treue und freuen uns, euch weiterhin über doncarne.de mit unseren Delikatessen beliefern zu dürfen!

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Liebe Luma Gastro-Kunden


Wir beliefern euch gerne wie gewohnt. Bei Fragen oder Bestellungen stehen wir euch gerne unter folgenden Kontaktdaten zur Verfügung: info@luma-delikatessen.de / +49(0)03437-7429629