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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Besonders stolz sind wir natürlich auf unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, welche dank unserem patentierten Reifeverfahren weltweit einzigartig sind. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

US Wagyu Salami

US Wagyu Salami

Art Nr: 251

Die Wagyu Salami wird aus den Abschnitten dieser edlen Rinder hergestellt, wodurch das Tier besser verwertet werden kann. Die Salami wird nach einem alten italienischen Verfahren produziert. Im Gegensatz zu herkömmlichen Salami, welche mit Schweinefleisch hergestellt werden, überzeugt die Wagyu Salami mit einer nussigen Rindfleischnote und einem unglaublichen Schmelz.

Herkunft USA

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird.

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