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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Besonders stolz sind wir natürlich auf unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, welche dank unserem patentierten Reifeverfahren weltweit einzigartig sind. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

US Beef Flat Iron Steak

US Beef Flat Iron Steak

Art Nr: 226

Das Flat Iron wird aus der Schulter herausgeschnitten. Das flache Steak ist stark marmoriert, was es geschmacklich zu einem Highlight macht. Für uns ist es die perfekte Mischung aus Geschmack und Zartheit. Der Hype um das Flat Iron ist so gross, so dass in London schon ein Restaurant danach benannt wurde.

Herkunft USA

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird.

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