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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Besonders stolz sind wir natürlich auf unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte, welche dank unserem patentierten Reifeverfahren weltweit einzigartig sind. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Spanish Black Angus Flank

Spanish Black Angus Flank

Art Nr: 375

Das Flank ist schon lange kein unbekannter Cut mehr!
Dieser Second Cut gehört zu unseren Best-Sellern und dies nicht ohne Grund.

Das Skirt hat eine wahnsinnige Marmorierung, die das Stück super saftig macht und ihm eine aromatisch-buttrige Note verleiht. Einfach perfekt für auf den Grill oder für die Bratpfanne! Hier empfehlen wir eine Kerntemperatur von 55 ° C.

Herkunft Spanien
Preis pro 100g EUR 3.20
Gewicht
Preis (EUR)
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Frühstmögliche Lieferung am Fr. 20. Sept.
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